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✦ Artisan Biscuitier · Fait Main · Salon-de-Provence

Biscuits du monde,
faits avec âme

Des recettes inspirées du monde entier, sublimées par des ingrédients bio et locaux de Provence. Une gamme sans gluten disponible pour tous.

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Inspiré du Monde
Gamme Sans Gluten
Circuit Court
Fait Main
Farine & Œufs Bio Locaux
Biscuits Dolce Rochers coco

Notre Histoire

Une passion mondiale,
élaborée en Provence

Dolce Biscuits & Co est née d'un amour des saveurs du monde et du savoir-faire artisanal. Depuis notre atelier à Salon-de-Provence, nous élaborons chaque biscuit à la main — des recettes inspirées de traditions internationales, sublimées par des ingrédients bio et locaux de notre région.

Du Dolce péruvien aux Amarettis italiens, des Spritz viennois aux Demi-Lunes moyen-orientales… chaque recette est fidèle à son origine, sublimée par la qualité de nos matières premières locales. Nous proposons également une gamme entièrement sans gluten pour que chacun puisse se faire plaisir.

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Notre Catalogue

Des saveurs du monde,
fabriquées à Salon-de-Provence

Notre gamme comprend des biscuits classiques ainsi qu'une sélection entièrement sans gluten. Tous faits main, sans additif ni conservateur, avec des ingrédients bio et locaux.

Catalogue complet Dolce Biscuits & Co
Téléchargez notre catalogue pour découvrir toute la gamme, les ingrédients et les conditionnements.
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Dolce

Dolce — Spécialité Maison

Dolce

Notre signature inspirée de l'alfajor péruvien : deux biscuits fondants à la farine d'amande, réunis par une généreuse couche de dulce de leche artisanal. Fidèle à la tradition, sublimé par nos produits régionaux. Boîte de 8.

Déclinaisons

Original Amande Noisette Pistache Tout Chocolat
Sans Gluten Boîte de 8 Inspiré du Pérou
Amarettis

Sans Gluten

Amarettis

De tendres biscuits à l'amande, naturellement sans gluten, aux origines italiennes. Moelleux et parfumés, ils se déclinent en plusieurs saveurs gourmandes — 100 g, fait main.

Déclinaisons

Original Matcha Chocolat Choco-Canneberges Pistache
Sans Gluten Inspiré d'Italie
Riccarelli

Sans Gluten

Riccarelli

Un grand classique siennois à base d'amandes effilées bio, naturellement sans gluten. Croquants en surface, fondants au cœur, saupoudrés de sucre glace — 100 g. Disponible aux cranberries.

Amandes bio, amandes effilées, sucre bio, cacao bio, canneberges bio, œufs bio, sucre glace bio, sel de Guérande.

Sans Gluten Inspiré de Sienne
Rocher Coco

Sans Gluten

Rocher Coco

De tendres rochers à la noix de coco bio, croustillants à l'extérieur et fondants au cœur. Naturellement sans gluten, légers et irrésistibles — 100 g.

Sucre bio, noix de coco bio, œuf bio.

Sans Gluten Bio
Demi-Lunes

Biscuits Sucrés

Demi-Lunes

Des sablés en croissant à la farine d'amande bio, délicatement sucrés et fondants en bouche. Une inspiration orientale sublimée par nos amandes locales — 120 g.

Déclinaisons

Amande Vanille Amande Pistache Chocolat Pistache
Bio Inspiré d'Orient
Spritz Matcha

Biscuits Sucrés

Spritz

Des biscuits viennois à la farine bio et au beurre, croustillants et fondants à la fois. Un classique autrichien fidèlement réalisé — 120 g. Également disponible au matcha.

Déclinaisons

Nature Vanille Chocolat Matcha
Bio Inspiré d'Autriche
Diamants

Biscuits Sucrés

Diamants

Des sablés roulés dans du sucre cristallisé aux bords scintillants, délicatement parfumés. Élégants et raffinés — 110 g.

Déclinaisons

Pistache Rose Vanille Chocolat
Bio
Mini Cookies

Biscuits Sucrés · Vegan

Mini Cookies Pépites Chocolat

Des petits cookies généreux aux pépites de chocolat bio, 100% vegan. Moelleux, réconfortants, avec une farine bio locale et une fécule de pomme de terre pour la légèreté — 120 g.

Farine bio, sucre blanc bio, pépites chocolat bio, œuf bio, fécule de pomme de terre bio, sel de Guérande.

Vegan Bio
Sablés & Shortbreads

Biscuits Sucrés

Sablés & Shortbreads

Une sélection de sablés artisanaux : Tonka-Pavot, Petit Rond Chocolat, Biscuit Sésame, Shortbread Cranberries, Shortbread Amande, Biscuit Breton, Coconut, Carré Chocolat Noix — de 100 à 120 g.

Bio Fait Main

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Cadeaux clients haut de gamme, team building gourmand, plateaux de bienvenue — nos coffrets artisanaux font la différence.

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